山型食パン

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型にふたをしないで焼く食パン。上部が山のようにふくらんでいる。さっくり軽く、香ばしい。

小麦全粒粉60％食パン

その名の通り、小麦全粒粉60％小麦粉40％の割合で配合し、砂糖は沖縄産の黒糖を少しだけ使いました。 食物繊維が豊富でシンプル＆ヘルシーな食パンです。

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