国産小麦

同じ品種でも環境の影響を受けるので、地域ごとに風味やもっちりもっちり感、サクッと感が違う。

北海道産小麦100%食パン

北海道産小麦「キタノカオリ」を100%使用。国産小麦で作るシンプルな食パンも是非味わって頂きたく、作りました。

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