国産小麦

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同じ品種でも環境の影響を受けるので、地域ごとに風味やもっちりもっちり感、サクッと感が違う。

玄米入り食パン

国産小麦に国産玄米を練り込んだ食パンです。香ばしい玄米の風味はそのままでも、トーストでも、サンドウィッチにしても良く合います。小麦粉は北海道産小麦を100％使用。